Rasvakanavien puhdistus Salo, Turku ja Helsinki
Toteutamme ravintoloiden ja keittiöiden rasvakanavien sekä suodattimien puhdistuksia. Ammattikeittiöiden rasvakanavien ja ilmastoinnin puhdistus on tärkeää sekä hygienia- että paloturvallisuussyistä.
Ammattikeittiöiden ilmanvaihtojärjestelmien puhdistus on Suomessa viranomaismääräyksellä säädetty pakolliseksi toimenpiteeksi. Sisäasiainministeriön asetus n:o 802 laitteistoiden puhdistamisesta, Helsinki 13.9.2001.
Miksi rasvakanavat tulee pitää puhtaana?
Rasvakanava on keittiön ilmanvaihtokanava. Sen kautta keittiöstä häviää erilaiset tuoksut ja mahdolliset käryt. Puhdistamme muun nuohouksen yhteydessä poistoilmapuhaltimet tai huippuimurit.
Kokkaamisessa käytettävä rasva kerääntyy ja pinttyy helposti hormien seinämiin. Hormistoon kertynyt rasva on tulenarkaa, joten se heikentää koko rakennuksen paloturvallisuutta.
Pyydä tarjous rasvakanavien puhdistamisesta!
